Glosario de Salud

Glándula parótida

Glándula salival de mayor tamaño, cada persona posee dos glándulas parótidas que se localizan a cada lado del rostro, bajo el oído y detrás de la mandíbula inferior. Su principal función es la producción de saliva serosa, que se secreta a través de conductos situados detrás de los dientes y que ayuda a masticar, tragar y digerir comida. Presenta coloración gris amarillenta, superficie lobulada y peso de alrededor de 30 g. Contribuye con cerca de 25% del total de las secreciones diarias salivales.

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