Glosario de Salud

Fitoestrógenos

Compuestos químicos no esteroideos que se encuentran en vegetales y que son similares en funcionalidad a los estrógenos humanos (hormonas sexuales). Existen distintos tipos entre los que se encuentran isoflavonas, lignanos y cumestranos. Tienen una acción antioxidante, modulan los receptores de estrógeno e inhiben las enzimas implicadas en el metabolismo hormonal, entre otros mecanismos de acción. Se utilizan para aliviar efectos negativos de la menopausia y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, entre otras aplicaciones.

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